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おいしいチャーハンの作り方 

アルファルファモザイクより「おいしいチャーハンの作り方」

・味付けは塩をメインに、醤油は香りづけ程度に少量で胡椒を好みで入れる。
塩メインだとラーメン屋の炒飯と味が近くなる

・塩で作るの知らなくてずっと醤油で味付けしてた
今塩たくさん入れてみたら…母親の味になってビックリ


今度作るときの参考にメモ用も兼ねて。
次回は塩を多めに入れてみよう。